Cách làm phở xào, hủ tiếu xào Bạc Liêu không dính chùm, không bị nát
NGUYÊN LIỆU
- 500gr hủ tiếu(bánh phở)
- 150 gr thịt heo
- 150 gr tép
- 100gr cà rốt
- 1 ít giá hẹ
- 1 ít hành lá
- Gia vị: 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 chút bột ngọt, 2 muỗng cà phê đường, nửa muỗng canh dầu hào,1 muỗng cfe nước mắm để khuấy trứng, 1 ít tiêu
Nước mắm chua ngọt
- 3 muỗng canh đường
- 3 muỗng canh nước mắm
- 3 muỗng canh nước lọc
- 2 trái tắc nhỏ
- 1 ít tỏi, ớt
Đăng ký kênh của tôi tại đây: https://bit.ly/2BD7seJ
Kết nối với tôi qua facebook: https://bit.ly/2DN4J3D
Tổng hợp các món muối của người Việt: https://bit.ly/2TQVbKI